Bozita Feline Funktion ™ Kitten
Bozita Feline Kitten chunks in jelly is a wet food containing SPC which facilitate the transition from milk to solid foods and is particularly suitable for kittens and young cats.
The food has a high meat content ( 91 % meat in each chunk ) which makes it highly digestible with a natural balance of vitamins and minerals.
www.bozita.comBozita Feline Funktion ™ Kitten
Bozita Feline Kitten Häppchen in Gelee ist ein Nassfutter mit SPC, welches den Übergang von Milch zu fester Nahrung erleichtert und deshalb besonders für Kitten und junge Katzen geeignet ist.
Das Futter zeichnet sich durch einen hohen Fleischanteil aus ( 91 % Fleisch im Häppchen ), enthält natürliche Vitamine und Minerale und ist leicht verdaulich.
www.bozita.comMichael Hoffmann, who focuses in his restaurant “ Margaux ” above all on vegetables, likes to break up classical dishes into their individual ingredients and put them together anew.
For the German classic chicken fricassee he serves peas, with the support of molecular cuisine, in the form of a jelly.
Moreover, the chef is a gardener, because Hoffmann offers 40 different vegetables and 30 herbs from his own 2000 square metre large garden at the periphery of Berlin.
www.visitberlin.deEtwa Michael Hoffmann, der in seinem Restaurant „ Margaux “ vor allem auf Gemüse setzt, dabei gern klassische Gerichte in ihre Einzelteile aufteilt und neu zusammenfügt.
Beim deutschen Klassiker Hühnerfrikassee etwa serviert er die Erbsen mit Hilfe der molekularen Küche in Form eines Gelees.
Überdies wird der Koch zum Gärtner, erntet Hoffmann doch 40 verschiedene Gemüse- und 30 Kräutersorten in seinem eigenen, 2000 Quadratmeter großen Garten vor den Toren Berlins.
www.visitberlin.deThe completion and commissioning of the manufacturing plant is scheduled for the 2011 | 12 financial year.
As well, the construction of a production plant completed the manufacturing scale-up of a process for jellies contain- ing functional ingredients that impart additional health benefits to dairy products.
In 2010|11, R&D projects in fruit juice concentrates related primarily to improving aroma quality;
reports.agrana.comDie Fertig stellung und Inbetriebnahme der Produktionsanlage ist im Geschäftsjahr 2011 | 12 geplant.
Auch die industrielle Umsetzung eines Herstellungsverfahrens von Gelees mit funktionellen Inhaltsstoffen, die Molkereiprodukten einen weiteren gesundheitlichen Nutzen geben, konnte mit dem Bau einer Produktionsanlage abgeschlossen werden.
Im Geschäftsjahr 2010|11 wurden im Fruchtsaftkonzentratbereich schwerpunktmäßig Projekte zur Verbesserung der Aromenqualität durchgeführt, wobei durch Entwicklung von schonenderen Verfahrenstechnologien die natürlichen Aromastoffe der Äpfel und Beerenfrüchte erhalten werden konnten und dadurch der Vermarktungswert erhöht wurde.
reports.agrana.comand other Fruit Preparations
The appealing properties of jams, marmalades and jellies produced by the fruit processing industry are to a large degree owing to the benefits of pectin:
smooth gel, low syneresis, glossy surface, good spreadability, regular fruit distribution, clear cut and natural, fruit specific flavour.
www.herbstreith-fox.deund andere Fruchtaufstriche
Die ansprechenden Eigenschaften von Konfitüren, Marmeladen und Gelees, wie sie von der fruchtverarbeitenden Industrie hergestellt werden, sind nicht unerheblich der Verdienst von Pektinen:
glatte Gele, geringe Synärese, glänzende Oberfläche, gute Streichfähigkeit, gleichmäßige Fruchtverteilung, glatter Abriss und natürlicher, fruchteigener Geschmack.
www.herbstreith-fox.deOur quality jellies are available in apricot, rosso or neutral flavours.
Our jellies are completely fruit acid and freeze stable, firm and particularly tender when you bite into them.
100 % safe to use as they are ready-made.
www.boyensbackservice.deSie erhalten unsere Qualität-Gelees in den Geschmacksrichtungen Aprico, Rosso oder Neutral.
Unsere Gelees sind absolut fruchtsäure- und frosterstabil, schnittfest und besonders zart im Biss.
100 % Anwendungssicherheit, da gebrauchsfertig.
www.boyensbackservice.deJams, Jellies and Marmalades
Brochure dedicated to applications in the field of jams, jellies and marmalades with regulatory specifications, production processes, general calculations and recipes.
Consists of 76 pages.
www.herbstreith-fox.deKonfitüren und andere Fruchtaufstriche
Broschüre für den Anwendungsbereich Konfitüren, Gelees und Marmeladen, mit lebensmittelrechtlichen Bestimmungen, Herstellungsverfahren, allgemeiner Berechnung und Erstellung von Rezepturen.
Umfang 76 Seiten.
www.herbstreith-fox.deApplied Plant Sciences
The brilliant green broth with the equally green cubes of jelly looks like a food from the future.
Ralf Kaldenhoff, Professor for Applied Plant Sciences at TU Darmstadt, stirs the concoction and says:
www.tu-darmstadt.deangewandte Pflanzenwissenschaft
Die leuchtend grüne Brühe mit den ebenso grünen Würfeln aus Gelee sieht aus wie ein futuristisches Nahrungsmittel.
Ralf Kaldenhoff, Professor für angewandte Pflanzenwissenschaft an der TU Darmstadt, schwenkt den Kolben und sagt:
www.tu-darmstadt.de'
Lightly prepared salmon fillet with pumpkin, Riga Black Balsam jelly and goat cheese
www.meetriga.com"
Leicht zubereitetes Lachsfilet mit Kürbis, Gelee des Rigaer Schwarzen Balsams und Ziegenkäse
www.meetriga.comA pleasant crème which has a beneficial influence on your skin.
Contains royal jelly and other precious essences from olive, sunflower, and grapeseed oils that help smooth, regenerate, and rehydrate your skin.
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www.pleva.czEine angenehme Creme mit wohltuender Wirkung auf Ihre Haut.
Sie enthält Gelee Royale und andere wertvolle Stoffe aus Oliven-, Sonnenblumen- und Weinrebenölen, welche die Ausglättung, Regeneration und Hydratation der Haut fördern.
Gewicht 50g.
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