Übersetzungen für „Teig“ im Deutsch » Schwedisch-Wörterbuch

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Teig SUBST m

Teig

deg, smet

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Der Teig sollte anschließend noch etwa zwei Stunden ruhen.

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Das so entstandene Mehl wird entweder mit Brühe, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen oder mit Honig, Mandeln und Rosinen zu einem Teig geknetet und roh gegessen.

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Der Teig wird unter die Süßkirschen oder auch Sauerkirschen untergehoben und als Auflauf im Ofen gebacken.

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In der Milch löst sich sein Teig-Overall wieder auf, und er nimmt den Messbecherhelm wieder ab, um ihn seiner ursprünglichen Bestimmung zuzuführen.

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Den Teig lässt man meist zwecks Quellung der quellfähigen Inhaltsstoffe einige Zeit „rasten“ (Teigruhe).

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Sein Teig ist strohgelb und hat kleine Löcher.

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Dabei sollte der Teig nicht zu lange gerührt werden, da er sonst zäh wird.

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Man verwendet ausgerollten Teig, der in kleine Trapeze geschnitten wird.

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Der Teig ist weiß oder schwachgelb, abhängig davon, ob eine Wintermilch (Vernengo) oder Milch einer anderen Jahreszeit verwendet wurde.

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Der Teig wird auf eine Dicke von etwa 2 cm ausgewallt.

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