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Übersetzungen für „Pfefferminze“ im Deutsch » Dänisch-Wörterbuch (Springe zu Dänisch » Deutsch)

Pfefferminze <ohne Pl> SUBST f

Pfefferminze

Pfefferminz <-es, -e> SUBST nt (Pastille)

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Deutsch
Die Stadt ist geprägt von einem früheren traditionell großen Arznei- und Gewürzkräuteranbau, insbesondere Pfefferminze.
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An Würzmitteln waren Essig, Zimt, Pfefferminze, Anis und Pfeffer bekannt, Honig wurde zum Süßen verwendet.
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Zusätzlich sind meist andere Noxen (Schadstoffe) wie Kaffee, scharfe Gewürze, Pfefferminze, Alkohol, Tabakrauch oder Medikamente involviert.
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Unter anderem zum Transport der Pfefferminze wurde die Bahnstrecke erbaut.
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In alten Rezepten kommt statt des Basilikums auch Pfefferminze vor.
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Frische Pfefferminze, Nanaminze oder Koriander dürfen ebenfalls nicht fehlen.
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Pfefferminze wirkt anregend auf Gallenfluss und Gallensaftproduktion, krampflösend bei Beschwerden im Magen-Darm-Bereich, antimikrobiell und antiviral.
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Auch frische Pfefferminze aus dem Hausgarten wird verwendet, die dort oft jahrelang ohne besondere Pflege und teils verwildert gedeiht.
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Die Pfefferminze ist eine der beliebtesten Heilpflanzen, wenngleich die übliche Lebensmittelqualität einen für die arzneiliche Anwendung meist viel zu geringen Wirkstoffgehalt aufweist.
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Diesem sind meist zerstoßene Kräuter, die so genannten yuyos oder remedios refrescantes wie zum Beispiel Pfefferminze zugesetzt.
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"Pfefferminze" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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