Übersetzungen für „pfeffern“ im Deutsch » Dänisch-Wörterbuch

pfeffern <-re>

pfeffern

pebre

pfeffern ugs

smide

gepfeffert (u Preis)

pebret a. fig

Pfeffer <-s, ohne Pl> SUBST m

Pfeffer

peber nt

jemanden dorthin wünschen, wo der Pfeffer wächst

ønske én hen, hvor peberet gror

Wissensecke: Der Hase im Pfeffer

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Das Pfeffern ist ein Brauch, der vor allem in katholischen Gegenden in der Zeit nach Weihnachten gepflegt wird.

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Die Stücke werden wieder gesalzen, gepfeffert und mit Wein gewaschen.

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Verkaufsfördernd war auch ein flapsiger und respektloser Stil, der umso besser wirkte, wenn er mit Sarkasmus und hämischer Polemik gepfeffert war.

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Eine andere Variante ist der Verzehr mit ein wenig Zitronensaft und leicht gepfeffert.

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Das Pfeffern setzt sich auch hier so lange fort, bis der Gepfefferte erklärt, dass es gut schmeckt und ebenfalls eine kleine Gabe (meist Süßigkeiten, manchmal Geld) herausrückt.

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Anschließend werden Paprika und Kümmel dazugegeben, gesalzen und gepfeffert und mit etwas Essig abgelöscht.

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Anschließend gart man zwei bis drei Minuten bei milder Hitze, salzt und pfeffert das Weiße und gibt etwas von der heißen Butter über den noch flüssigen Dotter.

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Gepfeffert und gesalzen wird das Rührei im Nachhinein, damit es in der Pfanne nicht auswässert.

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Beim Pfeffern wird in der Gegend vorher mit einem geschmückten Gänseflügel über das Bein gestrichen mit dem Spruch: „Ich kehre ab die Sorgen vom alten Jahr.

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Andere Rituale, bei denen die Lebensrute zum Einsatz kommt, sind das Schmackostern und das Pfeffern.

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