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Übersetzungen für „Sauerkraut“ im Deutsch » Griechisch-Wörterbuch (Springe zu Griechisch » Deutsch)

Sauerkraut nt

Sauerkohl <-s> SUBST m

Sauerkohl <-(e)s> SUBST nt:

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Deutsch
Sauerkraut war lange Zeit vor allem im süddeutschen Raum ein verbreitetes Alltagsgericht und wurde von allen Schichten gegessen.
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Gelegentlich wird aus den Blättern durch Fermentation eine Art Sauerkraut hergestellt.
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Das bekannteste Nationalgericht ist die Winter- und Weihnachtsspeise verivorst (Blutwurst), serviert mit mulgikapsad (Sauerkraut).
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Serviert wird die Knochenwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln.
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Gänsebraten auf Elsässer Art wird mit Bratwurstfüllung und Sauerkraut serviert.
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Der Vater betrieb dort eine Einlegerei für Sauerkraut und Gurken.
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Sauerkraut war damals ein fester Bestandteil einer gesunden Mahlzeit in der Region und für seine nährstoffreichen Eigenschaften geschätzt.
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40, S. 276) – sie verglich das Stück mit „Reaktionsknödeln mit radicalem Sauerkraut“ (Zitat) – und einigen anderen Blättern zu lesen.
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Saure Rüben (auch bekannt als „Sauerrüben“) sind Herbstrüben, die ähnlich wie Sauerkraut und saure Bohnen durch Milchsäuregärung konserviert wurden.
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Rippchen werden meistens warm zu Sauerkraut und Kartoffelbrei oder Brot serviert, teils aber auch kalt mit Senf zu Brot, Brötchen oder Kartoffelsalat.
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"Sauerkraut" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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