Übersetzungen für „Portugieser“ im Deutsch » Italienisch-Wörterbuch

Portugieser <-s> SUBST m WEIN

Portugieser

portoghese m

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Deutsch

Aber auch die roten Sorten Dornfelder, Portugieser und Regent finden hier optimale Bedingungen.

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Bei den roten Rebsorten entfallen allein auf den Dornfelder 17 ha, weitere 17 ha beanspruchte der Blauer Portugieser.

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Auf 33 ha Rebflächen mit Schiefer- und Lössböden in Spitzenlagen gelangen 65 % Spätburgunder, 15 % Frühburgunder, 12 % Portugieser, 6 % Dornfelder und 2 % Riesling in den Keller.

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Die Traubensorten verteilten sich damals in 60 % Östreicher, 25 % Riesling, 10 % Portugieser und 5 % Traminer und andere Sorten.

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So bildet z. B. die Rebsorte Portugieser sehr wenig, die Sorte Silvaner sehr viele Wasserschosse aus.

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Die Weinbaustatistik von 1910 nennt 17 ha Weinanbaufläche mit 800 hl Ertrag, davon 90 % Ruländer, Rest Portugieser.

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Zur Farbunterstützung von Spätburgunder oder Blauem Portugieser reicht oft eine Zugabe von 3 – 5 % aus.

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Aber auch die heimischen Sorten Riesling, Dornfelder und Portugieser werden angebaut.

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