Übersetzungen für „Schwarte“ im Deutsch » Niederländisch-Wörterbuch

ˈSchwar·te <Schwarte, Schwarten> [ˈʃvartə] SUBST f

1. Schwarte GASTRO:

Schwarte

zwoerd nt

Schwarte

zwoord

2. Schwarte JAGD (Haut von Wildschwein, Dachs):

Schwarte

huid

Schwarte

vel nt

arbeiten, dass (jdm) die Schwarte kracht ugs

zich uit de naad [o. te barsten] werken

3. Schwarte MED:

Schwarte

eelt nt

4. Schwarte ugs abw (Buch):

Schwarte

boek nt

Schwarte

prulboek nt

Schwarte

snertboek

Beispielsätze für Schwarte

arbeiten, dass (jdm) die Schwarte kracht ugs

zich uit de naad [o. te barsten] werken

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Schwarte von geräuchertem Bauchspeck wird traditionell in Eintöpfen und Saucen ausgekocht, aber nicht verzehrt.

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Schwarten, Masken und Fleisch werden mit dem Blut gekuttert.

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Zutaten sind Schwarten, Schweinefleisch, Schweinekopffleisch, Schweineblut, Salz und Gewürze.

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Beim Abkühlen verfestigt sich zusätzlich die Gelatine aus der Schwarte und macht die Wurst schnittfest.

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Es genügen schon geringe Rindenreste für eine erfolgreiche Entwicklung, z. B. an Schwarten, die als Verpackungsmaterial benutzt werden.

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Für die Zubereitung kocht man Schwarten, Schweinebauch, Leber, anschließend weicht man Weißbrot oder Brötchen in der Fleischbrühe ein.

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Sie können auch aus Brettern oder Schwarten sein.

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Da die Longeole rohe Schwarte enthält, muss sie vergleichsweise lange gegart werden.

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In der Jägersprache wird das Fell einiger Tierarten mit unterschiedlichen Bezeichnungen benannt, z. B. als Schwarte beim Schwarzwild und Dachs oder Decke beim Rotwild.

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Seine Witwe beschuldigte in ihrem Zorn Schwarte der Zauberei.

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