Übersetzungen für „Brunnenkresse“ im Tschechisch » Deutsch-Wörterbuch

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potočnice

Brunnenkresse f

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Deutsch

Geerntet wird von Hand oder mit der Sense, weil Brunnenkresse druckempfindlich ist.

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Beispielsweise befasste er sich mit dem Anbau der Brunnenkresse.

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Die Kleinblättrige Brunnenkresse besiedelt nasse Lebensräume wie Seeufer, Teiche, Quellen, Flussränder, Senken oder Feuchtwiesen in Höhenlagen von 0 bis 1500 Meter.

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Brunnenkresse verträgt auch Temperaturen bis 30 °C, wenn die Wasserversorgung ausreichend ist.

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Sie haben ein würzig bis pfeffrig-scharfes Aroma, das mit Kresse oder Brunnenkresse vergleichbar ist.

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Insbesondere Länder mit entsprechenden Ernährungsgewohnheiten wie Verzehr von Brunnenkresse oder Bewässerung mit metazerkarienhaltigem Brauchwasser zeigen eine höhere Prävalenz.

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Verwendung findet Brunnenkresse wie Gartenkresse in Suppen und Salaten.

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Auch in Wassernähe wachsende Pflanzen (z. B. Brunnenkresse) könnten mit enzystierten Metazerkarien besetzt sein.

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Die Vertreter der Brunnenkressen sind ausdauernde, krautige Pflanzen.

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Zum Trocknen und als Gewürz eignet sich Brunnenkresse nicht, weil sie dann fast keinen Geschmack mehr hat.

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