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Übersetzungen für „insaccata“ im Italienisch » Deutsch-Wörterbuch (Springe zu Deutsch » Italienisch)

insaccare [insaˈkkaːre] VERB trans

1. insaccare:

2. insaccare (salumi):

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Italienisch
La pasta di salame viene quindi insaccata in un budello naturale e lasciata stagionare dalle 3 alle 9 settimane a seconda del diametro del salame.
it.wikipedia.org
Una volta insaccata, l'asciugatura e la stagionatura concludono la produzione della bresaola di cervo.
it.wikipedia.org
La spalla viene salata leggermente, per un tempo non superiore ai cinque giorni, insaccata all'interno della vescica naturale del suino e legata manualmente.
it.wikipedia.org
La carne così preparata viene poi insaccata nelle budella.
it.wikipedia.org
Preparata con le parti grasse del maiale, con l'aggiunta del peperoncino piccante calabrese, è insaccata nel budello cieco (orba) per poi essere affumicata.
it.wikipedia.org
Un piatto tipico delle feste invernali è lo zampone, ottenuto con carne macinata di maiale insaccata nella cotica della zampa anteriore.
it.wikipedia.org

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