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Italienisch
- Tra le varie specialità, i piatti proposti più frequentemente sono gli agnolotti al sugo di carne e il gran bollito misto con bagnet.it.wikipedia.org
- Una variante più piccante è preparata con sugo di peperoncino secco e servito con cocco fresco raschiato per compensare la piccantezza del sugo.it.wikipedia.org
- In questo tipo di piatto, il vino ha la funzione di ammorbidire la carne e di equilibrare il grasso del sugo.it.wikipedia.org
- Inoltre, la presenza del sugo di cottura arricchiva la preparazione poiché poteva essere utilizzato come companatico o come sugo per la pasta.it.wikipedia.org
- Si condiscono tipicamente con sugo di pollo ruspante e pomodori o con semplice sugo di pomodoro.it.wikipedia.org
- Possono essere conditi con sugo di carne, con sugo di funghi, alla ricotta, con aglio e pomodoro.it.wikipedia.org
- I loro nomi si riferiscono rispettivamente alla pasta e al sugo di vongole.it.wikipedia.org
- Viene condita con sughi di vario genere, principalmente a base di carne.it.wikipedia.org
- Inoltre, il termine voleva alludere al sangue sparso copiosamente nei film, che ricordava molto il sugo sugli spaghetti.it.wikipedia.org
- Fece esperimenti con del sugo e poi con grano contaminato, dentro contenitori, per sperimentare la generazione spontanea.it.wikipedia.org
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