soffritto im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für soffritto im Italienisch»Spanisch-Wörterbuch (Springe zu Spanisch»Italienisch)

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soffritto Beispiele aus dem PONS Wörterbuch (redaktionell geprüft)

salsa a base di soffritto di cipolle con pomodoro etc

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Italienisch
Di solito la preparazione comincia con altri preparati come il soffritto e termina con l'aggiunta della picada pochi minuti dopo la cottura.
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Radicalmente diverso è, invece, il soffritto napoletano, a base di carne.
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Prima di cucinare la patacò occorre fare un soffritto con aglio da mischiare anch'esso con la patacò.
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Le cipolle sono in genere accompagnate da carote tritate e sedano in quello che è noto come un soffritto.
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Li si preparano di solito in bianco, su un fondo di aglio o cipolla soffritti.
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Fate scolare le erbe ed ancora calde versatele nel soffritto, aggiungete le patate, fate raffreddare.
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Versare quindi la carne nel soffritto con della cipolla tagliata e dell'alloro.
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Si prepara tagliando la trippa, già cotta e ben lavata, a striscioline e aggiungendola a un soffritto, già preparato, di cipolle.
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Tra gli ingredienti principali abbondano frutta e verdura, particolarmente i broccoli, che sono conditi con sarde, soffritto d'aglio, e succo di limone.
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Spesso il morzello viene confuso con altri piatti calabresi simili, a base di carne come la stigghiolata e il soffritto.
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