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Übersetzungen für „aufkochen“ im Deutsch » Portugiesisch-Wörterbuch (Springe zu Portugiesisch » Deutsch)

auf|kochen VERB trans

aufkochen

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Deutsch
Durch Aufkochen der vernetzten Proteinkomplexe in Probenpuffer wird die Vernetzung aufgehoben.
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Werden keine Gewürze verwendet, kann das Aufkochen entfallen.
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Frisches, möglichst kalkarmes Wasser wird aufgekocht und der Kräutertee damit übergossen.
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Wenn das Wasser rotbraun verfärbt ist, wird die Mischung aufgekocht und mit der Rinde versetzt.
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Ausreichend sind einmaliges Aufkochen, Temperaturen von 80 °C für 5 min oder 55 °C für 10 min.
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Zur Zubereitung wird ein Maispulver zusammen mit Zimt, Nelken, Zucker und Zitronenschalen unter stetigem Rühren in Wasser aufgekocht.
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Das Gemüse wird passiert und mit Sahne aufgekocht.
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Zur Zubereitung wird zuerst Milch mit Salz aufgekocht und Grieß in die nicht mehr kochende Flüssigkeit eingerührt.
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Der Seifenkern wird durch Abscheidung von der Unterlauge getrennt und mit reichlich Wasser und etwas Lauge aufgekocht, um die restlichen Verunreinigungen herauszulösen.
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Die Zutaten werden mit mäßig gesalzener und nach einmaligem Aufkochen abgekühlter Salzlake übergossen.
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"aufkochen" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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