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Deutsch » Chinesisch
Übersetzungen für „milchsäure“ im Deutsch » Chinesisch-Wörterbuch (Springe zu Chinesisch » Deutsch)
Meintest du vielleicht:
Milchkaffee
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Milchstraße
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,
Milchgesicht
,
milchig
und
milchweiß
Mịlchstraße SUBST f
Mịlchprodukte SUBST Pl
Ami̱nosäure <-, -n> SUBST f
Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
Deutsch
- Hierzu gehört vor allem die Haltbarmachung durch Milchsäurebakterien, die neben Milchsäure auch das als Nahrungsmittelzusatzstoff zugelassene Nisin als Bakteriozin bilden.de.wikipedia.org
- Allerdings war auch Milchsäure nachweisbar, wenn diese Stenose nicht durch ein Karzinom bedingt war.de.wikipedia.org
- Die beim Abbau dieser Stoffe entstehende Milchsäure wird im noch lebenden Tier in der Leber abgebaut.de.wikipedia.org
- In milchsauer vergorenen Säften sind die Zuckerbestandteile teilweise in Milchsäure aufgespalten.de.wikipedia.org
- Abietinsäure dient auch als Zusatzstoff bei der Milchsäure- und Buttersäure-Gärung (biotechnologische Herstellung dieser Säuren).de.wikipedia.org
- Milchsäure ist zum Beispiel ein Produkt beim Abbau von Zuckern durch anaerobe Glycolyse.de.wikipedia.org
- Dieses enthielt neben Hefe auch Milchsäure-Bakterien und gab dem Whiskey so ein besonderes Aroma.de.wikipedia.org
- Verwendet werden Natrium- und Kalium-Salze von Essigsäure, Weinsäure, Milchsäure und Zitronensäure, die das Wasserbindungsvermögen heraufsetzen, da diese Salze leicht basisch reagieren.de.wikipedia.org
- Dies passiert beispielsweise bei starker Muskelbeanspruchung, bei der viel Milchsäure entsteht.de.wikipedia.org
- Sie sind immer homofermentativ, bilden also als Gärungsprodukt ausschließlich Milchsäure und kein Kohlenstoffdioxid.de.wikipedia.org
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