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Definitionen von „Schweineschmalz“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

das Schwe̱i̱·ne·schmalz

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Im 19. Jahrhundert wurde auch Schweineschmalz oder Öl zur Herstellung verwendet.
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Das Schweineschmalz wird durch Butter oder Margarine ersetzt.
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Typisch ist die Gewinnung von Schweineschmalz aus Rücken- und Bauchfett (Flomen).
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Fleisch wird überwiegend geschmort, frittiert und gebraten, das Gemüse oft mit Schweineschmalz gedünstet.
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Sie wurde durch einen Fettauszug der frischen Wurzel mit Schweineschmalz hergestellt.
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Lediglich einige wichtige Stellen wie z. B. die Eingänge des Rathauses wurden durch das Licht der mit Schweineschmalz betriebenen Laternen spärlich erhellt.
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Das Schweineschmalz wird heute in manchen Orten durch Butter oder Olivenöl ersetzt.
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Das Fleisch wird in mundgerechte Stücke geschnitten, in Öl oder Schweineschmalz goldbraun angebraten, Zwiebel und Knoblauch werden zugegeben und einige Zeit mitgeröstet.
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In der Medizin verordneten Ärzte die Asche verbrannter Purpurschnecken in Pulverform und als Salbe unter Beimischung von Honig und Schweineschmalz.
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Hauptbestandteile sind Schweineschmalz, Mehl, Zucker, Milch, Mandeln und Nüsse.
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