Sellerie im PONS Wörterbuch

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Deutsch
Insbesondere werden Spinat, Blumenkohl, Salat, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Kartoffeln und Erbsen angebaut, sowie in geringerer Ausprägung Zierpflanzen.
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Flutender Sellerie wächst als sommergrüne, ausdauernde krautige Pflanze und erreicht Wuchshöhen von 15 bis 60 Zentimetern.
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Die Gemüsesorten sind unter anderem Karotten, Sellerie, Kohlrabi und Lauch in Wasser, Gemüse- oder Fleischbrühe.
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Die damit einhergehende geringe Ausbreitungsfähigkeit wird als Faktor für das seltene Vorkommen des Kriechenden Sellerie gewertet.
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Hinzu kommen je nach Rezept und Möglichkeit zum Beispiel Lauch, Sellerie und Zwiebeln, Fleisch, Wurst oder Speck (diese häufig gepökelt oder geräuchert).
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Aufgrund des günstigen Klimas wurden neben verschiedenen Getreidesorten auch Futterrüben, Kartoffeln, Bohnen, Wicken, Gurken, Tomaten, Karotten, Sellerie, Kraut, Salate und Spargel angebaut.
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Gerieben kann er wie Sellerie auch als Salat zubereitet werden.
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Zusammen mit Karotten und Sellerie wird Lauch als Gewürz in Suppen als sogenanntes Suppengrün verwendet.
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Möglicherweise wurde auch Wurzelgemüse (Karotten, Sellerie, Schwarzwurzeln usw.) in mit Erde gefüllten Kisten über den Winter eingelagert.
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Die hochschwangere Frau drückt ihn allerdings weg, um sich über eine Dose Eis und eine Stange Sellerie herzumachen.
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