Steinpilz im PONS Wörterbuch

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Steinpilz m

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Deutsch
Auf den wiederholten Verzehr größerer Mengen an Steinpilzen kurz hintereinander sollte daher verzichtet werden.
de.wikipedia.org
Weil die Arten für Laien meist nur schwierig zu unterscheiden sind, werden sie häufig nur als Steinpilz bezeichnet.
de.wikipedia.org
Der Sommer-Steinpilz kann mit anderen Röhrlingen verwechselt werden.
de.wikipedia.org
Eine Verwechslung mit dem Maronen-Röhrling oder einem der anderen Steinpilze wäre unproblematisch, da diese Arten allesamt als gute Speisepilze gelten.
de.wikipedia.org
Das Fleisch des Gallenröhrlings schmeckt zudem bitter, das des Steinpilzes hingegen mild.
de.wikipedia.org
Die Bezeichnung Steinpilz rührt daher, dass das Fleisch fester ist als das der meisten anderen Pilze.
de.wikipedia.org
Nicht alle Pilzarten sind für das Trocknen zu empfehlen; besonders gut geeignet sind Steinpilze und Maronenröhrlinge, die dadurch ein intensiveres Aroma entwickeln.
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Die Bezeichnung Steinpilz entstand wegen des festen Fleisches, das eines der härtesten unter den Pilzen ist.
de.wikipedia.org
Es gibt Massenware an zerbrochenen Hüten, getrocknet oder eingelegt, die als Fichten-Steinpilze ausgeschrieben werden.
de.wikipedia.org
Wenn es um Speisewert geht, ist sein Geschmack mit dem von Steinpilzen zu vergleichen.
de.wikipedia.org

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