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Übersetzungen für „Gemüsekonserven“ im Deutsch » Dänisch-Wörterbuch (Springe zu Dänisch » Deutsch)

Gemüsekonserven SUBST pl

Gemüsekonserven

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Deutsch
In der Lebensmitteltechnik wird es als Antioxidationsmittel, Säuerungsmittel und Stabilisator eingesetzt, wobei es Verfärbungen bei weißen Gemüsekonserven (z. B. Spargel) verhindert.
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Im Bereich Lebensmittel ist das Unternehmen auf das Trockensortiment spezialisiert und hier vor allem auf Fischkonserven, Fruchtkonserven, Gemüsekonserven, Reis, Nüsse, Saaten, Trockenfrüchte, Olivenprodukte, italienische Spezialitäten und Süßwaren.
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Hingegen gehören Obst- und Gemüsekonserven, tiefgekühltes Obst und Gemüse sowie Trockenfrüchte nicht zum Warenkreis des Fruchthandels.
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Auch Gemüsekonserven, Zitronensaft und alkoholische Getränke waren reichlich vorhanden.
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Es findet als Säureregulator und Farbstabilisator unter anderem in Limonaden, Konfitüren, Frucht- und Gemüsekonserven, Backwaren, Fertigsuppen und Tiefkühlfisch Verwendung.
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Zu den weiteren Erzeugnissen zählen Gemüsekonserven mit milchsauer vergorenen Schneidebohnen und Rotkohl sowie Eintöpfe.
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So finden sich neben der Tabak- und Textilindustrie etwa eine große Weinkellerei sowie Produktionsstätten für Obst- und Gemüsekonserven.
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Die eiserne Ration bestand seither aus drei Tagesportionen zu je 250 Gramm Feldzwieback, 200 Gramm Fleisch- und 150 Gramm Gemüsekonserven.
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Hier erfolgt auch die Verarbeitung zu Säften, Obst- und Gemüsekonserven.
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Klassischerweise gefährdet sind demnach Fleisch- und Fischkonserven, Mayonnaise, aber auch schwachsaure Frucht- oder Gemüsekonserven.
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