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Übersetzungen für „Dialdehyd“ im Englisch » Deutsch-Wörterbuch

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Dialdehyd m

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Inhaltsstoffe

Das scharfe Prinzip des tasmanischen Pfeffers ist Polygodial, ein Dialdehyd mit bicyclischem Sesquiterpen­gerüst.

Diese Verbindung kommt auch in großer Menge im Wasserpfeffer und in Spuren in der Parakresse vor, die beide botanisch nicht verwandt sind.

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Main constitu ­ ents

The pungent principle of both the leaves and the berries is polygo­dial, a di­aldehyde with a bicyclic sesqui­terpenoid back­bone.

The same com­pound is also respons­ible for the pungency of water pepper, an other­wise unrelated plant, and appears in traces in a Brazil herb, paracress.

gernot-katzers-spice-pages.com

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