Übersetzungen für „Kochsalzersatz“ im Deutsch » Englisch-Wörterbuch

Koch·salz·er·satz SUBST m

Kochsalzersatz

salt substitute

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Deutsch

Es wird als Kochsalzersatz, Säuerungsmittel, Säureregulator und Backtriebmittel verwendet.

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Dikaliumguanylat und Calciumguanylat werden auch als natriumfreier Kochsalzersatz verwendet.

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Calcium-, Kalium- und Magnesiumsuccinat werden als Kochsalzersatz verwendet.

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Als Kochsalzersatz in Diätkost werden verschiedene Salze der Bernsteinsäure genutzt (Fe, Mg, Ca, K).

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