Übersetzungen für „glacieren“ im Deutsch » Englisch-Wörterbuch

gla·cie·ren* [glaˈsi:rən] VERB trans GASTRO

etw glacieren

to glaze sth

einen Kuchen glacieren

to frost [or ice] a cake

Beispiele aus dem PONS Wörterbuch (redaktionell geprüft)

einen Kuchen glacieren

to frost [or ice] a cake

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Glasieren, Glacieren, Überglänzen oder Nappieren ist ein Nachbereitungsverfahren in der Lebensmittelherstellung im Anschluss an die Zubereitung von Speisen.

de.wikipedia.org

Kalbssattel kann im Ganzen gebraten, geschmort oder glaciert werden.

de.wikipedia.org