Übersetzungen für „Edamer“ im Deutsch » Französisch-Wörterbuch

Edamer <-s, -> SUBST m

Edamer

édam m

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Deutsch

Am ersten Feiertag versammelt sich die Familie an der Gracht um einen mit Tulpen geschmückten Edamer.

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Bei der Herstellung von Käse dient es bei einigen Sorten als Überzug der Rinde, um den Laib zu konservieren und vor Austrocknung zu schützen, beispielsweise beim Edamer oder Gouda.

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Abgewandelte Versionen, die ihren Ursprung im Edamer haben, sind u. a. Butterkäse und der französische Babybel, der ebenfalls mit einer roten oder gelben Paraffinrinde vertrieben wird.

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Heute ist Edamer eine Standardkäsesorte, die in vielen Ländern produziert wird.

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Auch Käse (Edamer, Emmentaler) soll mittlerweile ein beliebter Köder sein.

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Einige Käsesorten, wie z. B. Gouda und Edamer, werden mit Paraffinen oder Wachs behandelt oder in eine Kunststoffhülle verpackt.

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Rohmilch-Edamer schmecken würziger und schärfer.

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Auch die Viehwirtschaft ist bedeutend (Milchprodukte, Edamer Käse).

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Der kugelrunde Edamer Käse () kommt hierher.

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Edamer hat ein leicht würziges Aroma und einen reinen, milden, leicht säuerlichen Geschmack mit einer dezent salzigen Note im Abgang.

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