Übersetzungen für „Klößchen“ im Französisch » Deutsch-Wörterbuch

quenelle

≈ [längliches] Klößchen

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Klößchen ist ein guter Typ.

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Klößchen ist dick, verfressen, faul (aber nicht dumm).

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Der gekühlte Teig wird mit Teelöffeln zu länglichen Klößchen abgestochen oder fingerdick ausgerollt und mit speziellen tropfenförmigen Formen ausgestochen.

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Wenn die Suppe kocht, die Klößchen hinzugeben und darin garen.

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Formgeräte werden für die Herstellung von geformten Produkten, wie Klößchen oder Burger, eingesetzt.

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Dies können Abdreheinrichtungen für Würstchen, Clipmaschinen für Portionswürstchen, Dosierventile für Becher oder Dosen, Abschneideeinrichtungen für Teige oder auch Formeinrichtungen für Klößchen sein.

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Vor dem Servieren werden die so „verheirateten“ länglichen Klößchen und Kartoffelstifte mit zerlassenem Speck, nach Geschmack auch mit angerösteten Zwiebeln, und etwas Kochwasser oder Sahne garniert.

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Die ersten Suppen reicherte man oftmals mit Brot, Fladen oder Klößchen an.

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Sie können auch zum Gratinieren oder, zu Klößchen geformt, als Beilage oder Suppeneinlage verwendet werden.

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In einem der ältesten schriftlichen Belege ist von Nudeln, gedämpften Teigtaschen und Klößchen die Rede.

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