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Übersetzungen für „Wurzelpetersilie“ im Deutsch » Französisch-Wörterbuch (Springe zu Französisch » Deutsch)

Wurzelpetersilie SUBST

Benutzereintrag
Wurzelpetersilie f GASTRO
persil tubéreux m

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
In höherer Dosierung kann Wurzelpetersilie bei schwangeren Frauen wehenauslösend wirken.
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Typische Bestandteile sind Wurzelgemüse wie Karotte, Knollensellerie, Steckrübe, Wurzelpetersilie, Lauchgewächse wie Porree und Zwiebel und Kräuter wie Petersilie, Selleriekraut oder Thymian.
de.wikipedia.org
Wurzelpetersilie hat einen intensiven, leicht süßlichen Geschmack, ähnlich dem der Pastinake, doch kräftiger.
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Aufbewahrt werden die Wurzeln wie Pastinaken, Wurzelpetersilie oder Karotten in feuchtem, nicht nassem Sand.
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Die Blätter der Wurzelpetersilie sind der glatten Schnitt-Petersilie sehr ähnlich, werden jedoch größer.
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Die Wurzelpetersilie ist eine zweijährige und frostharte krautige Pflanze.
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Die Wurzel der Wurzelpetersilie wirkt harntreibend, jedoch deutlich weniger stark als die Früchte der Petersilie.
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Mit ihrem süßlichen Aroma kann Wurzelpetersilie sowohl geschält als Rohkost genossen als auch geraffelt in Rohkost-Salaten verwendet werden.
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Durch die Möhrenfliege, die jedes Jahr zwei bis drei Generationen entwickelt, wird die Rübe der Wurzelpetersilie befallen.
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Geschädigt werden auch Petersilie, Wurzelpetersilie, Pastinak und Engelwurz,.
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