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Deutsch » Französisch
Übersetzungen für „obergärig“ im Deutsch » Französisch-Wörterbuch (Springe zu Französisch » Deutsch)
obergärig [-gɛːrɪç] ADJ
Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)
Deutsch
- Päffgen, obergärige Hausbrauerei“ setzten sie die 50-jährige Brauhaustradition fort.de.wikipedia.org
- Bei den Brauereien, die das traditionell obergärige Bier brauen, handelt es sich eher um kleine oder mittelständische Unternehmen, Privatbrauereien bzw. Familienbrauereien.de.wikipedia.org
- Altbier ist eine Biersorte, deren Gärprozess mit obergäriger (Altbier-)Hefe durchgeführt wird.de.wikipedia.org
- Bis 1886 wurde obergäriges, danach nach deutschem Vorbild untergäriges Bier hergestellt.de.wikipedia.org
- Ebenso enthielt obergäriges Bier mehr Fuselöle als untergäriges.de.wikipedia.org
- Es wurde Bier überwiegend mit obergäriger Hefe gebraut.de.wikipedia.org
- Das soll auf die Brauweise mit obergäriger Hefe hinweisen.de.wikipedia.org
- Heute wird die obergärige Brauart verwendet, wobei neben der alkoholischen noch eine bakterielle Milchsäuregärung stattfindet, die zu dem typischen säuerlichen Geschmack führt.de.wikipedia.org
- Im Jahr 1939 umfasste die Produktion unter- und obergärige Biere, Einfachbier, Weizenmalzbier, Malz für den eigenen Bedarf und Eis.de.wikipedia.org
- In der Regel ist das Bier untergärig, aber beispielsweise das Kellerweizen ist ein obergäriges Bier.de.wikipedia.org
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