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Übersetzungen für „Chitin“ im Deutsch » Griechisch-Wörterbuch (Springe zu Griechisch » Deutsch)

Chitin <-s> [çiˈtiːn] SUBST nt Sg bio

Chitin
χιτίνη f

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Deutsch
Auch bei engen Verwandten kann sich das Vorkommen von Chitin in der Zellwand erheblich unterscheiden.
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Die innere (endospore) Lage besteht aus Proteinen und Chitin, die äußere nur aus Proteinen.
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Anders als bei Pflanzen besteht das stützende Zellgerüst der Pilze aus Chitin, was zu ihrer teils schwereren Verdaulichkeit beitragen mag.
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Die Zooecien bestehen nicht wie bei den marinen Moostierchen aus Kalk, sondern aus Chitin verschiedener Konsistenz.
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Es ist in seinem Aufbau dem Chitin ähnlich.
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Für die Weinbereitung sind nur Chitosane und Chitin-Glucane pilzlichen Ursprungs seit 2011 zugelassen.
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Weitere Beispiele sind Chitin, der Hauptbestandteil der Exoskelette von Gliederfüßern und Sinistrin, ein weiterer pflanzlicher Energiespeicher, die beide die Bedingungen von Homoglycanen erfüllen.
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Der Chitin-Panzer ist braun glänzend, an den Flügeldecken ist er mit vielen kleinen Punkten bedeckt.
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Da Gliederfüßer einen harten und starren Panzer aus Sklerotin und Chitin besitzen, müssen mechanosensitiven Ionenkanälen in Nervenmembranen mechanische Außenreize durch das Exoskelett zugeführt werden.
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Eine Besonderheit ist die Fähigkeit Chitin zu hydrolisieren.
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