Übersetzungen für „Johannisbeere“ im Deutsch » Italienisch-Wörterbuch

Johannisbeere SUBST f

Johannisbeere

ribes m

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Deutsch

Er wurde mit schwarzen oder roten Johannisbeeren angesetzt und mit Zuckerhefen, z. B. mit Burgunderhefe, vergoren.

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Geschmack: ölig, pfeffrig, süß, dann kommt Frucht (schwarze Johannisbeeren, Pflaumen).

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Sie kommt in Äpfeln, Birnen, Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren vor.

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In einer Variante wird nur der Saft von schwarzen Johannisbeeren verwendet und keine Gelatine hinzugefügt.

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Koniferen, Johannisbeeren und Stachelbeeren werden nach dieser Methode veredelt.

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Die Weine besitzen eine schöne Frucht, die an Johannisbeere und Himbeere erinnert und dies bei solider Tanninstruktur.

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Propionsäureisopropylester wurde in Himbeeren, Johannisbeeren, Kumquatschalenöl, Papaya und Pflaumenschnaps nachgewiesen.

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Die Alpen-Johannisbeere kommt vor allem auf sickerfrischen, nährstoff- und basenreichen (meist kalkhaltigen) Böden vor.

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Sie erbringt farbintensive Rotweine mit samtigen Tanninen und Aromen nach Sauerkirschen und Johannisbeeren, sowie Alterungspotential.

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Seine Arbeiten zeigten dabei mit großem Fleiß das kleinste Detail, wo jede einzelne Johannisbeere oder Stachelbeere gezählt werden konnte.

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