Deutsch » Italienisch

Übersetzungen für „Säuerung“ im Deutsch » Italienisch-Wörterbuch (Springe zu Italienisch » Deutsch)

Säuerung <Säuerung, -en> SUBST f

1. Säuerung (vom Kohl):

Säuerung

2. Säuerung CHEM :

Säuerung

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch
Dabei darf erwärmtes Wasser zugefügt werden, um Milchzucker zu entfernen und in der ersten Phase der Reifung die Säuerung zu mindern.
de.wikipedia.org
Wurde vor dem Darren einer natürlichen Säuerung mit Laktobazillen unterzogen.
de.wikipedia.org
Eine Verschleppung des Virus in Produkten, die keiner Säuerung unterliegen (Knochenmark, Fett, Speck, Blut und Gefrierfleisch) ist jedoch möglich.
de.wikipedia.org
Das Bakterium kann Fäulnis und Säuerung bei gepökelten Schinken verursachen.
de.wikipedia.org
Die bei der normalen Fleischreifung (pH < 6,0) und bei Milchprodukten aus saurer Milch auftretende Säuerung inaktiviert das Virus ebenso vollständig wie die normale Magensäure.
de.wikipedia.org
Insgesamt entsteht durch die Säuerung also ein haltbares, wohlschmeckendes, bekömmliches Milcherzeugnis.
de.wikipedia.org

Möchtest du ein Wort, eine Phrase oder eine Übersetzung hinzufügen?

Sende uns gern einen neuen Eintrag.

"Säuerung" auf weiteren Sprachen nachschlagen


Seite auf Deutsch | English | Español | Français | Italiano | Polski | Português | Русский | Slovenščina | Srpski