knusprig im PONS Wörterbuch

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かりかり
knusprig

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Deutsch
Zuletzt wird das Fleisch auf Spieße gesteckt und auf einem speziellen Holzkohlengrill knusprig gegart.
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Sie sind etwa so groß wie ein Fingerhut, recht hart, knusprig und wenig süß im Geschmack.
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Eine knusprige Kruste bildet sich nicht, da der Kuchen genau genommen in der Mikrowelle nicht backt, sondern lediglich gegart wird.
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Je mehr Eier für einen Šakotis verwendet wurden, desto knuspriger wird er auch.
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Die Beine werden als knusprig beschrieben, das Fleisch des Spinnenkopfes als eine geschmackliche Mischung aus Hühnchen und Kabeljau.
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Nicht nur als Beilage zu Sauerkraut, sondern auch in Öl herausgebacken mit einer knusprigen Kruste.
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Werden Schweinsohren gekocht ist ihre äußere Struktur gelatineartig, an Tofu erinnernd, während das innere Knorpelgewebe knusprig ist.
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So erhält man haltbare, knusprige Produkte in verschiedenen Formen.
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Papadams haben eine knusprige Konsistenz und werden in der indischen und singhalesischen Küche als Beilage oder Zwischenmahlzeit gereicht.
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Die Seele ist außen knusprig, innen weich, luftig und feucht.
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