Übersetzungen für „Käserinde“ im Deutsch » Latein-Wörterbuch

Kaserne SUBST f

Kaserne

castra ntpl

kastrieren VERB

kastrieren

castrare

Gemeinde SUBST f

1. POL

Gemeinde

municipium nt

Gemeinde

civitas <-atis> f

2. REL

Gemeinde

parochia f

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Ein wichtiger Gesichtspunkt bei der Rezeptur war die Verpackung und Reifung des Käses in einer Kunststofffolie um Paraffin für die künstliche Käserinde zu sparen.

de.wikipedia.org

Als Käserinde oder auch Käserand bezeichnet man die äußere natürliche oder künstliche Hülle von Käse.

de.wikipedia.org

Oder der Käse wird beim Reifen immer wieder mit Salz oder Salzlake eingerieben, wodurch den äußeren Schichten Wasser entzogen wird und die harte, trockene Käserinde entsteht.

de.wikipedia.org

Die geräucherte Variante lässt sich an der dunkelbraunen Färbung erkennen, die ungeräucherte Käserinde dagegen ist blassgelb.

de.wikipedia.org

Beim Schaben löst sich die Käserinde am Rand und bröselt ab.

de.wikipedia.org