Übersetzungen für „Lammfleisch“ im Latein » Deutsch-Wörterbuch

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agnina

Lammfleisch

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Deutsch

Es bestand dann aus mehreren Zutaten wie Lammfleisch, Fett und klein geschnittenen Knorpelstückchen.

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Meistens handelt es sich um Rind- oder Lammfleisch, das unter anderem mit Kreuzkümmel gewürzt wird.

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Abhängig von der Region wird auch oft Lammfleisch angeboten (Keule und Filet).

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Seit etwa 10.000 Jahren werden Hausschafe zur Lammfleisch-, Schafsmilch- und Fellgewinnung gehalten, damit sind sie wahrscheinlich die ältesten Nutztiere.

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Lammfleisch ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein wertvolles Lebensmittel, das viele Vitamine, Mineralstoffe und Eiweiß enthält.

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Andererseits reizt sie, wie zum Beispiel bei Lammfleisch mit Minzsauce, durch die teilweise ungewohnte Kombination verschiedener Geschmacksrichtungen.

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Die bevorzugte Fleischsorte ist Lammfleisch oder auch Rindfleisch.

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Die bevorzugte Fleischsorte ist Lammfleisch, ansonsten werden Ziege, Rindfleisch, Kamelfleisch, Geflügel und Wildbret häufig gegessen.

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In den meisten Fleischgerichten meiden sie Schweinefleisch und ziehen stattdessen Lammfleisch vor.

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Daneben ist auch die Produktion von Lammfleisch und Schaffleisch von wirtschaftlicher Bedeutung.

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