Übersetzungen für „Speisefett“ im Deutsch » Niederländisch-Wörterbuch

ˈSpei·se·fett SUBST nt

Speisefett

spijsvet

Speisefett

eetbaar vet nt

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Deutsch

Auch in der Pharmazie, der Kosmetik, der Industrie und als Speisefett, sowie zur Kerzen- und Seifenherstellung wird es verwendet.

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Dieser wird aus gebackenen oder gedünsteten Kartoffeln unter Zugabe von Mehl, Ei, Speisefett und Salz hergestellt.

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Es wird auch zur Herstellung von Lebensmittelkonserven wie Suppen, Fleischkonserven und Speisefett verwendet.

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Pflanzliche Speisefette werden als Speisefett oder bezeichnet → Pflanzenfett.

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Als Speisefett wird in der Küche meistens das Fett des Fettschwanzschafs verwendet, für spezielle Gelegenheiten auch aus Schafsmilch zubereitete Butter.

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Vor jedem Backvorgang werden die Mulden ausgefettet, meist durch Auspinseln mit flüssigem Speisefett.

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Aus den Samen wird ein Speisefett erhalten, es kann auch für verschiedene industrielle Anwendung genutzt werden.

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Dazu kommen in kleinerer Menge Eier, auf Wasser und Speisefett wird noch konsequenter verzichtet als beim braunen Lebkuchen.

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Speisefett und Speiseöl sind für die menschliche Ernährung geeignete Fette mit neutralem bis arteigenem Geruch und Geschmack.

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Sonnenblumenöl dominiert heute als Speisefett, während früher auch Walnussöl und Sesamöl verwendet wurden.

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