Weizenmehl im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für Weizenmehl im Persisch»Deutsch-Wörterbuch

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Weizenmehl nt

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Deutsch
Die Streusel werden meist aus Weizenmehl, Butter und Zucker hergestellt, denen je nach Rezept zerkleinertes Gebäck, Getreideflocken oder Nüsse zugegeben werden.
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Es enthält Weizenmehl, Margarine oder Butter, Milch, Hirschhornsalz und Zucker.
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Der typische Rezeptbereich lautet auf 100 Teile Weizenmehl: 10–20 Teile Fett, 20–30 Teile Zucker und 10–30 Teile Wasser.
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Die Lomper bestehen hauptsächlich aus gekochten Kartoffeln mit etwas Weizenmehl und Salz.
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An die Stelle der Graupen war die Kartoffel als Hauptnahrungsmittel getreten und es wurde immer mehr Weizenmehl zum Backen benötigt.
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Ohne Gluten ist es nämlich nicht möglich, Hostien aus Weizenmehl zu backen.
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Das Backergebnis ist am besten bei Fallzahlen von 250–300 s (Weizenmehl) und 150–180 s (Roggenmehl).
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Außer Weizenmehl, Wasser und Salz enthalten sie teilweise auch Eier.
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Bestandteile sind vor allem fermentierte Sojabohnen, Zucker, Weizenmehl, Knoblauch, Essig und Chilis.
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Hinzu kamen Schafskäse, Honig, Eier, Pinienkerne und Salz; dann wurde die Masse auf einen Teig aus Weizenmehl, Eiern, Butter und Salz gegeben und gebacken.
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"Weizenmehl" in den einsprachigen Deutsch-Wörterbüchern


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