Übersetzungen für „Gemüsesaft“ im Deutsch » Polnisch-Wörterbuch

Gemü̱sesaft <‑[e]s, ‑säfte> SUBST m

Gemüsesaft

sok m z warzyw [lub warzywny]

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Deutsch

Milchsauer vergorener Gemüsesaft enthält mindestens 2,5 g/l Gesamtmilchsäure.

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Saccharose findet sich in Obst und vielen Frucht- und Gemüsesäften; aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben wird er als Haushaltszucker gewonnen.

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Als Vorteil des Saftfastens und Hauptunterschied zu anderen Fastenformen wird genannt, dass mit Frucht- und Gemüsesäften eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen aufgenommen würde.

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Gemüsesaft enthält viele der im jeweiligen Gemüse auch vorhandenen Aminosäuren, Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme.

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Gemüsesaft wird aus frischen oder durch Kälte haltbar gemachtem Gemüse oder Teilen davon hergestellt.

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Tomatensaft ist ein aus Tomaten hergestellter Gemüsesaft.

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Zehn Jahre später begann die Herstellung von Gemüsesäften.

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Analog zum Fruchtsaft kann ein Gemüsesaft- oder Gemüsemarkkonzentrat durch Eindickung hergestellt werden, dies spart Lager- und Transportkosten.

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Gegebenenfalls wird das Aroma des Gemüsesaftes mit Hilfe der flüchtigen Aromastoffe wiederhergestellt, die bei der Eindickung des betreffenden Gemüsesaftes aufgefangen worden sind.

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Empfohlen werden frisch gepresste Frucht- und Gemüsesäfte.

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