Übersetzungen für „Salmonellen“ im Deutsch » Portugiesisch-Wörterbuch

Salmonellen SUBST Pl MED

Salmonellen

salmonelose f

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Deutsch

Salmonellen sind außerhalb des menschlichen bzw. tierischen Körpers wochenlang lebensfähig.

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Salmonellen kommen unter anderem besonders auf Eiern und Geflügelfleisch vor.

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Einige der verbreiteten Stämme, etwa von Salmonellen, können auch humanpathogen den Menschen befallen.

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Darüber hinaus treten auch Infektionen mit opportunistischen Erregern, wie z. B. Salmonellen auf, die bei gesunden Katzen keine Infektion auslösen könnten.

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Je nach Rezept sind einige Buttercremes (besonders französische Creme) Roheiprodukte, weil das zugegebene Ei nicht ausreichend durcherhitzt wird, um möglicherweise enthaltene Salmonellen zuverlässig abzutöten.

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Zudem der direkte oder indirekte Nachweis sonstiger Salmonellen, soweit der Nachweis auf eine akute Infektion hinweist.

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Rückrufe von Säuglingsnahrung sowie von Produkten mit Salmonellen fanden besondere öffentliche Aufmerksamkeit.

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So wurde insbesondere bemängelt, dass alleine die Tatsache, dass in den untersuchten Proben Salmonellen-DNA gefunden wurde, keineswegs Todesursächlichkeit bedingt.

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So verhindern sie, dass die Salmonellen durch die Darmschleimhaut-Barriere tiefer ins Gewebe eindringen.

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Es wurden zwar einige Salmonellen in der Küche gefunden, diese waren aber nicht ursächlich für die Massenerkrankung.

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