Übersetzungen für „Korinthe“ im Russisch » Deutsch-Wörterbuch

кори́нка

Korinthe f

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Deutsch

Es handelt sich um ein süßes Roggenmischbrot mit Korinthen und Anis.

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Sie erklärten, dass seit 1576 jedes Jahr vier, fünf ihrer Schiffe erhebliche Mengen Korinthen ausführten.

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Dabei handelt es sich in der Regel um ein Fruchtgelee oder eine Konfitüre, es gibt jedoch auch Varianten mit einer Füllung aus Korinthen mit Zucker und Zimt oder einer Marzipanfüllung.

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Dann werden beide Massen vermengt und mit typischen Weihnachtszutaten wie Rosinen, Korinthen und Mandeln vermischt.

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Der Versuch, die Landwirtschaft zu diversifizieren und eine größere Unabhängigkeit vom Exportprodukt Korinthen zu erreichen, hatte noch keine Früchte getragen.

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In alten deutschen Kochrezepten in zahlreichen Variationen werden als Zutaten u. a. in Milch eingeweichtes Brot oder Kuchen, Eier, Butter, Rosinen, Korinthen, Mandeln oder Zitronensukkade angegeben.

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Diese Menge ergibt ca. 3.000 kg Korinthen/ha.

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Zur Verfeinerung kann die Mischung mit einer Mandelmasse, Korinthen und/oder Rosinen ergänzt werden.

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Die Rebsorte dient hauptsächlich zur Erzeugung von Korinthen.

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In eine ausgebutterte Charlottenform werden grobe Stücke von Löffelbiskuit gefüllt, gemischt mit einem Salpikon aus unterschiedlichen Dickzuckerfrüchten, Rosinen und Korinthen.

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