Übersetzungen für „Pancetta“ im Slowenisch » Deutsch-Wörterbuch

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panceta GASTRO

Pancetta f

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Deutsch

Diese Pancetta arrotolata wird auch als Aufschnitt serviert.

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Guanciale kann durch die ähnlich hergestellte Pancetta ersetzt werden, die allerdings aus dem Bauchspeck des Schweins hergestellt wird.

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