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wasserlöslich ADJ

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Deutsch
Als Produkte fielen erneut eine Reihe von niedermolekularen, wasserlöslichen Carbonsäuren an.
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Alle Verbindungen weisen einen stark ionischen Charakter auf, fast alle sind gut wasserlöslich.
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2-Methylglutarsäure (2-Methylpentandisäure) ist eine wasserlösliche α,ω-Dicarbonsäure, die sich von der Glutarsäure ableitet und in 2-Stellung eine Methylgruppe trägt.
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Dadurch konnten sich große Mengen von wasserlöslichem zweiwertigem Eisen (Fe 2+) im Meer anreichern.
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Die Vitamine werden somit wasserlöslich eingeschlossen und lösen sich bei Kontakt mit Flüssigkeit wieder.
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Mit Versalzung bezeichnet man in der Bodenkunde eine überhöhte Anreicherung von wasserlöslichen Salzen.
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Sie kann wie jede wasserlösliche Farbe auch nach dem Trocknen wieder angelöst werden.
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Sie wird als Arzneistoff aus der Gruppe der trizyklischen Antidepressiva eingesetzt, fast ausschließlich in Form des besser wasserlöslichen Hydrochlorids.
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Die Triphosphatanionen des Pentanatriumtriphosphats zum Beispiel bilden mit Calcium- und Magnesiumionen stabile und wasserlösliche Verbindungen.
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Die wasserlöslichen Bestandteile des Fleisches setzen Aromastoffe bzw. ihre Vorläufer frei; um Geschmacksstoffe zu bilden sind Aminosäuren und Peptide besonders wichtig.
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