Übersetzungen für „Bifidobakterien“ im Spanisch » Deutsch-Wörterbuch

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bifidobacterias

Bifidobakterien f pl

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Deutsch

Bifidobakterien werden zur Herstellung von Milchprodukten durch Fermentierung verwendet, etwa für Käse und Bifidusmilch, eine Form der Dickmilch.

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Inulin kann von Bifidobakterien als Energiequelle verstoffwechselt werden.

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Sie wirken jedoch präbiotisch, d. h. sie dienen als Nahrung für Darmbakterien, insbesondere für Bifidobakterien.

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