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Übersetzungen für „Degustation“ im Deutsch » Spanisch-Wörterbuch (Springe zu Spanisch » Deutsch)

Degustation <-, -en> [degʊstaˈtsio:n] SUBST f GASTRO

Degustation geh

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Deutsch
Das Gastrofest ist die Ausstellung und Degustationen der traditionellen slawonischen Küche mit den bekannten Fleischspezialitäten (Kulen = gefüllter Schweinemagen, Würste, Schinken), Speisen aus Wildbret und Süßwasserfischen.
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Die Benotung erfolgt nach einer Degustation, die blind oder in Kenntnis des verkosteten Weins erfolgen kann.
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Bei Degustationen wird der Geschmack der Birne gut benotet.
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Meist kann mittels Degustation der gewählte Wein verkostet werden.
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Für Amateure ergeben sich häufig Schwierigkeiten beim Verstehen von professionellen Weinbeschreibungen, wie sie in der Fachpublizistik oder bei Degustationen verwendet werden.
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Bei der Degustation von mehreren Weinen wird ein schriftliches Protokoll der Sinneseindrücke angefertigt.
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Im Speziellen wird „Degustation“ oft für Weinproben verwendet.
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Mit freier Degustation und Verkauf richtet sich diese Messe auch direkt an die Endkunden und nicht nur das Fachpublikum.
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Daneben gibt es eine Fülle kleiner lokaler Veranstaltungen, wo selbstvermarktende Winzer ihre Produkte zur Degustation und zum Verkauf anbieten.
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Die Weine sind kontinuierlich auf hohem Niveau und werden bei internationalen Degustationen regelmäßig ausgezeichnet.
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