Übersetzungen für „Hammelfleisch“ im Deutsch » Spanisch-Wörterbuch

Hammelfleisch <-(e)s, ohne pl > SUBST nt

Hammelfleisch

carne f de carnero

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Deutsch

Für einige Jahrhunderte war eine der Hauptmerkmale für diese Küche die quasi ausschließliche Verwendung von Hammelfleisch, das mit einer Vielzahl an Saucen zugerichtet wurde.

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Etschpotschmak sind dreieckige Teigtaschen mit einer Füllung aus Kartoffeln, Hammelfleisch und Zwiebeln.

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Eine Krone kann auch aus entfettetem Hammelfleisch zubereitet werden.

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Zunächst werden Rind-, Schweine- und Hammelfleisch scharf angebraten.

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Es wird vor allem Schweinefleisch benutzt, aber auch Rinder- und Hammelfleisch.

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Beim Versuch, das Hammelfleisch in einem Pub zu verkaufen, sind beide Männer kaum erfolgreich.

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Bevor Hammelfleisch, also das Fleisch kastrierter Schafböcke, aus der Mode geriet, war das Fleisch von Hammeln dieser Rasse besonders geschätzt.

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Dies wurde in einigen Fällen damit begründet, dass der geschlechtstypische Geruch schon vom Verzehr von Wildschwein- oder Hammelfleisch bekannt war.

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Es spielt in der Geschichte der Menschheit eine bedeutende Rolle als Milch-, Lammfleisch- beziehungsweise Hammelfleisch-, Woll- und Schaffelllieferant.

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Traditioneller, aber nicht weniger beliebt sind geräuchertes Hammelfleisch und Fisch, dazu wird Bier oder mit Malzbier gemischte Orangenlimonade („Weihnachtsbier“) getrunken.

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