Übersetzungen für „Gouda“ im Tschechisch » Deutsch-Wörterbuch

gouda

Gouda(käse) m

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Deutsch

Einige Käsesorten, wie z. B. Gouda und Edamer, werden mit Paraffinen oder Wachs behandelt oder in eine Kunststoffhülle verpackt.

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Bei der Herstellung von Käse dient es bei einigen Sorten als Überzug der Rinde, um den Laib zu konservieren und vor Austrocknung zu schützen, beispielsweise beim Edamer oder Gouda.

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