Übersetzungen für „gedünstet“ im Deutsch » Tschechisch-Wörterbuch

dünsten

dünsten

[perf u] dusit

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Deutsch

Die Mischung wird mit Knoblauch, verschiedenen Gewürzen und Sojasauce gedünstet, etwa zwei Esslöffel der Füllung werden in Frühlingsrollenteig walzen- oder schultütenförmig dünn eingewickelt und frittiert.

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In einer einfacheren, heute weiter verbreiteten Variante wird Sahne mit gedünsteten Zwiebeln zu einer sämigen Sauce verkocht und mit Currypulver gewürzt.

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Danach kommen geschälte Tomaten und in Streifen geschnittene Paprika hinzu und alles wird mit ein wenig Fond angegossen und gedünstet.

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Zur Zubereitung werden gehackte Zwiebeln in Fett glasig gedünstet, trockener Reis hinzugefügt und etwas angeschwitzt.

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Diese Zutaten werden gut vermischt, um Bambus- oder Metallstäbe gewickelt und daraufhin gedünstet oder gekocht.

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Sie werden roh, gedünstet oder gebraten vielseitig in der Küche verwendet, z. B. für Marinaden, Zwiebelrostbraten und gebratene Leber.

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Große Exemplare werden im Ganzen gedünstet oder im Ofen gebraten.

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Pilze werden im Gegensatz zur russischen Küche nicht gebraten, sondern gekocht oder gedünstet.

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Dieser wird aus gebackenen oder gedünsteten Kartoffeln unter Zugabe von Mehl, Ei, Speisefett und Salz hergestellt.

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Kalbsbries kann auf viele Arten zubereitet werden: Je nach Rezept wird es gekocht, gedünstet, geschmort, in Scheiben gebraten, gegrillt oder gebacken.

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