Deutsch » Tschechisch

Übersetzungen für „gekochtes“ im Deutsch » Tschechisch-Wörterbuch (Springe zu Tschechisch » Deutsch)

I . kochen VERB trans

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II . kochen VERB intr

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Deutsch
Ein ohne Schale gekochtes Ei wird als verlorenes Ei oder pochiertes Ei bezeichnet.
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Als gekochtes Ei, teils auch als Frühstücksei, wird ein Ei (üblicherweise ein Hühnerei) bezeichnet, das in seiner Schale in kochendem Wasser oder unter Dampf, etwa in einem Eierkocher, gegart wurde.
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Die Fleischrezepte beziehen sich vor allem auf Rindfleisch und Kalbfleisch, wobei gekochtes Rindfleisch als Alltagskost galt.
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Am späteren Vormittag servieren die männlichen Verwandten Reis und gekochtes Fleisch für die Gäste.
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Als Beilagen sind gekochtes Sauerkraut, Kartoffeln, Kartoffelpüree oder Waldviertler Kartoffelknödel üblich.
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Beilage sind Böhmische Knödel und Sauerkraut oder frisch gekochtes Kraut mit Speckwürfeln und Kümmel.
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Zwei Spieler nehmen dabei je ein hart gekochtes Osterei in die Hand.
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Gekochtes Gemüse wird noch meist voll durchgegart – die bissfeste Zubereitung ist selten zu finden.
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Prinzipiell ist weiche Kost zu wählen, das können gekochte Früchte sein, pürierte Feigen, Dörrpflaumen und Dörrbirnen, gekochtes Gemüse und Kartoffeln oder geschälte Gerstenprodukte wie Gerstenflocken.
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Bei dieser Vorspeise der italienischen Küche handelt es sich um mit Weißwein und Gemüse gekochtes, dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch, das erkaltet mit einer Thunfischsauce überzogen wird.
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