Übersetzungen für „Kopfsalat“ im Ungarisch » Deutsch-Wörterbuch

fejes saláta

Kopfsalat m

fej saláta

Kopfsalat m

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Deutsch

Kopfsalat sollte vermieden werden, da der Schadstoffanteil zu hoch ist.

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Kopfsalat wird meistens roh als Salat verzehrt, seltener als gekochtes Gemüse.

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Anstelle von Heu können auch Salatblätter verwendet werden – vorzugsweise Kopfsalat aus biologischem Anbau (um Pflanzenschutzmittel zu vermeiden).

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Bei der Sortengruppe des Kopfsalats ist die Sprossachse stark gestaucht, so dass die stängelumfassenden Blätter dicht beieinander sitzen, sich überlappen und einen geschlossenen Kopf bilden.

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Die pikant abgeschmeckte Krabbenfleischmischung wird meist auf feinen Streifen von Kopfsalat sowie in Gläsern oder Schalen dekorativ angerichtet und mit Dill oder Zitronenscheiben garniert.

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Serviert wird Pillekuchen häufig mit Kopfsalat, Endiviensalat oder Feldsalat als Beilage.

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Dies gilt besonders für wärmebedürftige Arten wie Tomaten oder Gurken, aber auch Feld- und Kopfsalat werden häufig unter Glas angebaut.

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Zu den Schwachzehrern gehören Kopfsalat, manche Bohnen, Radieschen und Zwiebeln.

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Anders als Kopfsalat bildet der Schnittsalat keine „Köpfe“, sondern die Blätter werden nach und nach von außen nach innen geerntet.

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Kopfsalat wird sowohl im Freien als auch in Gewächshäusern angebaut.

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