Definitionen von „Aromen“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

das Aro̱·ma <-s, Aromen/Aromas/Aromata>

1.

intensiver Duft und Geschmack

ein angenehmes/würziges Aroma haben

das kräftige Aroma frischen Kaffees

das betörende Aroma der Gewürze

2.

künstlicher Geschmacks- oder Duftstoff

■ -dose, -düfte, -entwicklung, -experte, -expertin, -extrakte, -forschung, -gewinnung, -kapseln, -lampe, -massage, -öl, -pasten, -pflege, -pulver, verdampfer, -vernebler, -verordnung

▶ aromatisieren

Beispielsätze für Aromen

Honig, der aus Zucker und Aromen künstlich hergestellt worden ist

eine Süßspeise aus Milch, Zucker und verschiedenen Aromen, die kalt genossen wird, oder Getränke mit Eis

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Es werden Artikel veröffentlicht, die sich mit Aromen und Duftstoffen beschäftigen.

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Die alkoholische Gärung startet nicht sofort, sondern fünfzehn bis zwanzig Tage später, um die Aromen aus dem Traubenmaterial besser zu extrahieren.

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Bei verarbeiteten Lebensmitteln „ohne Gen-Technik“ seien Zutaten und Zusatzstoffe, Vitamine und Aminosäuren, Aromen und Enzyme aus gentechnisch veränderten Pflanzen zwar tabu.

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Die meisten der ca. 100 türkischen Weinbaubetriebe sind relativ klein, zeichnen sich jedoch durch sehr charaktervolle Weine aus, die selbst Weinkennern noch neue Aromen liefern.

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1334/2008 unterteilt Aromen in sechs verschiedene Kategorien: Aromastoffe, Aromaextrakte, thermisch gewonnene Reaktionsaromen, Raucharomen, Aromavorstufen und sonstige Aromen.

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Aromen gehen bei unterschiedlichen Temperaturen in den gasförmigen Zustand über, wobei höhere Temperaturen eine Freisetzung fördern.

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Sie werden auch als Schutzüberzug für leicht verderbliche Produkte wie Trockenfrüchte, zum Einkapseln von Aromen und für Fruchtfüllungen in Pralinen eingesetzt.

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Der Wein besitzt vielschichtige Aromen roter und schwarzer Früchte, unterlegt von terroirtypischen Noten von Veilchen, Minze und Menthol.

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Bei niedrigen Mostgewichten kann der Wein unangenehme Aromen aufweisen.

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Die Aromen der Früchte sind eher bitter, herb und haben einen hohen Säureanteil.

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