Definitionen von „Kohlroulade“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

die Ko̱hl·rou·la·de <-, -n> GASTRO

eingerollte Kohlblätter mit einer Hackfleischfüllung

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Diese Masse wird als Beilage zu Fleischgerichten serviert oder bei der Zubereitung von Kohlrouladen als Füllung verwendet.

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Die größeren Blätter eignen sich besonders gut für Kohlrouladen.

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Aus ihm lassen sich deftige Eintöpfe, Krautkuchen, Kohlrouladen oder Salate herstellen.

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Die Kohlrouladen werden in Tomatensauce gedünstet oder in cremiger Sauce, die auch Pilze enthalten kann, serviert.

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Zudem standen Epidemien im Zusammenhang mit Hamburgern, Roastbeef, Kohlrouladen und Rohwurst (Teewurst).

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Rezepte der bürgerlichen deutschen Küche sind Kalbsbrustroulade, Rinderroulade und Kohlroulade.

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Typische Beispiele sind Rouladen, Kohlroulade, Rollbraten und Rollmops.

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