Definitionen von „Zabaglione“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

die Za·ba·gli·o·ne, die Za·bag·li·o·ne, die Za·ba·io̱·ne [tsabal'joːnə, tsaba'joːnə] <-, -s>

(ital) GASTRO

Weinschaumcreme

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Auch Zabaglione ist eine Eigelbmasse, die erhitzt und eingedickt wird, enthält allerdings keine Milch und wird im Wasserbad zusätzlich schaumig geschlagen.

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