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Übersetzungen für „dill“ im Englisch » Deutsch-Wörterbuch (Springe zu Deutsch » Englisch)

dill [dɪl] SUBST no pl

dill ˈpick·le SUBST

dill pickle
dill pickle
CH a. Cornichon nt

ˈdill weed SUBST no pl

dill weed
Dill m
dill weed
Dille f A

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

If it was not for the brown, brick-red coloured robe of this wine, one would not expect the 7 years of bottle age.

A potpourri of black fruit, such as black- and blueberry, spices such as dill, mint and liquorice aligns with scents from the barrique - oak, tabacco, black chocolate and prezels - forming a highly concentrated wine predestined for a meat dish.

"Where is the beef ?"

www.gutzler.de

Wäre es nicht für die braunen, an Ziegelrot erinnernde Farbe am Glasrand, an der Dichte der Robe würde man die 7 Jahre nicht erahnen.

Hier paaren sich ein Potpourri aus schwarzen Früchten, wie reife Brombeeren, Heidelbeeren und Blaubeeren und Gewürze wie Dill, Minze und Lakritz mit Aromen aus dem Barrique, wie Eiche, Tabak, schwarze Schokolade und Laugengebäck zu einem hoch konzentrierten Wein, der als Speisebegleiter prädestiniert ist.

"Where´s is the beef ?"

www.gutzler.de

Fry the meat and vegetables in a mixture of oil and butter.

Season with salt, pepper, curry powder, ginger, marjoram, basil, rosemary, thyme, the juice of half a lemon, a little sugar, dill and oregano.

Add the bay leaves and 2 to 3 juniper berries, deglaze the pan with cognac and Burgundy, pour in the gravy and stock and cook until the meat is tender.

www.gasthaus-grossvenediger.at

Fleisch und Gemüse in einer Mischung aus Butter und Öl anbraten.

Mit Salz, Pfeffer, Curry, Ingwer, Majoran, Basilikum, Rosmarien, Thymian, dem Saft einer halben Zitrone, etwas Zucker Dill und Oregano würzen.

Lorbeerblätter und 2 bis 3 Wacholderbeeren zugeben. mit Cognac und Burgunder ablöschen, Bratensaft und Bouillon zugießen und alles kochen, bis das Fleisch weich ist.

www.gasthaus-grossvenediger.at

Preparation

Place lemon rind, lime, dill, the coriander seeds with the salt, sugar and the GUINNESS ® Foreign Extra into a blender and liquidize.

Pour over the side of salmon and cure in the fridge for no less than for 48 hours making sure to turn the salmon every 12 hours.

www.guinness-storehouse.com

Zubereitung

Zitronenschale, Limette, Dill, Koriandersamen mit Salz, Zucker und dem GUINNESS Foreign Extra in einen Mixer geben und verflüssigen.

Auf die Seiten des Lachs gießen und im Kühlschrank für mindestens 48 Stunden beizen und den Lachs alle 12 Stunden wenden.

www.guinness-storehouse.com

Allow to cook with the lid on for around 10 min. over medium heat.

Season the pumpkin with caraway, dill and salt and pepper.

Wash the potatoes, peel and cut into cubes (1 x 1 cm).

www.vulcano.at

Alles rund 10 min zugedeckt bei mittlerer Hitze garen lassen.

Kürbisgemüse mit Kümmel, Dille, Salz und Pfeffer würzen.

Die Erdäpfel waschen, schälen und würfelig schneiden (1 x 1 cm).

www.vulcano.at

159 CZK / 219 CZK

Tagliatelle with our smoked salmon served with buttermilk and dill espuma

169 CZK / 229 CZK

www.borgoagnese.cz

159 CZK / 219 CZK

Tagliatelle mit unserem geräuchertem Lachs, Espuma aus Buttermilch und Dill

169 CZK / 229 CZK

www.borgoagnese.cz

Serves 6

120 g plain/Greek yoghurt 60 g Granny Smith apples 350 g cucumber, peeled and seeded 40 g fennel 40 g lettuce leaves 1 tsp chopped dill 1 tsp lemon juice 1 tbsp olive oil Fleur de sel or cooking salt 1 pinch Espelette pepper

According to the season:

www.turmix.com

für 6 Personen

120 g Naturjoghurt oder griechischer Joghurt 60 g Granny-Smith-Apfel 350 g geschälte und entkernte Gurke 40 g Fenchel 40 g Lattich 1 TL fein gehackter Dill 1 TL Zitronensaft 1 EL Olivenöl Fleur de Sel oder grobes Salz 1 Prise Piment d’Espelette

Je nach Saison 40 g Spinatblätter anstelle des Lattichs 5 bis 8 Minzblätter 1 EL fein gehackter Kerbel

www.turmix.com

6.

Chop the fresh dill.

Method 1.

www.pacojet.com

6.

Den frischen Dill hacken.

Zubereitung 1.

www.pacojet.com

Good to know

Parsley root belongs to the umbellifer family, whose members enjoy significance worldwide as medicinal plants (e.g. fennel), aromatic herbs (e.g. dill, caraway) and also as vegetables (e.g. carrots, celery).

The parsley root itself is believed to come from the Mediterranean region and has been known there since ancient times as a seasoning and medicinal plant.

behr-ag.com

Wissenswertes

Die Petersilienwurzel gehört in die Familie der Doldenblütler, deren Mitglieder als Arzneipflanzen (u.a. Fenchel), Würzkräuter (u.a. Dill, Kümmel) aber auch als Gemüse (u.a. Möhre, Sellerie) weltweit Bedeutung haben.

Die Wurzelpetersilie selbst stammt vermutlich aus dem Mittelmeerraum und ist dort bereits seit der Antike als Würz- und Arzneipflanze bekannt.

behr-ag.com

Perch fried in butter and seasoned with chopped dill 2. Vendace fresh out of the smoker 3. Fresh-caught arctic char, fried au naturel on the shore of a mountain lake 4. Zander soup cooked in cream 5.

Crayfish cooked with dill – after the fourth schnapps

© FishinginFinland.fi 2013

fishinginfinland.fi

5.

In Dill gekochter Flusskrebs – nach dem vierten Glas Schnaps

© FishinginFinland.fi 2013

fishinginfinland.fi

Allow to cook with the lid on for around 10 min. over medium heat.

Season the pumpkin with caraway, dill and salt and pepper.

Wash the potatoes, peel and cut into cubes (1 x 1 cm).

www.vulcano.at

Alles rund 10 min zugedeckt bei mittlerer Hitze garen lassen.

Kürbisgemüse mit Kümmel, Dille, Salz und Pfeffer würzen.

Die Erdäpfel waschen, schälen und würfelig schneiden (1 x 1 cm).

www.vulcano.at

Season crème fraiche with salt and pepper and stir until smooth ;

wash dill, dry and remove from the stems.

Heat oil in a–best in a non-stick coated–pan and cook small blinis (appr.

www.triebaumer.at

Crème fraîche mit Salz und Pfeffer würzen und glatt rühren ;

Dille waschen, trocken tupfen und von den Stielen abzupfen.

In einer Pfanne – am besten einer beschichteten – Öl erhitzen und darin portionsweise kleine (rund 7 cm Durchmesser) Blinis goldbraun backen.

www.triebaumer.at

( Prepare two days in advance )

Finely chop one bunch of dill and one of parsley, mix with a pinch of sea salt, two teaspoons of mustard, crushed juniper berries, some mustard seeds, a little cane sugar and plenty of gin for an aromatic marinade.

Pour the mixture over some beautiful pieces of salmon and put lemon and orange slices on top.

www.tonis.at

( Zwei Tage früher vorbereiten )

Je ein Bund Dille und Petersilie fein hacken, mit einer Prise Meersalz, zwei Teelöffeln Senf, gestoßenem Wacholder, einigen Senfkörnern, etwas Rohrzucker und viel Gin ordentlich durchrühren, damit eine schöne Beize entsteht.

Schöne Stücke vom Lachs damit bestreichen und gut einbeizen, einige Zitronen- und Orangenscheiben darauf legen und fest in Frischhaltefolie einschlagen, zirka zwei Tage kühlen und ziehen lassen, damit der Lachs alle guten Aromen aufnehmen kann.

www.tonis.at

Peel the salad cucumber, cut in half, pit and cut into half-moon shaped pieces.

Season with salt, pepper and some fresh dill.

www.salzkammergut.at

Die Salatgurke schà ¤ len, halbieren, entkernen und in Halbmonde schneiden.

Mit Salz, Pfeffer und etwas frischer Dille abschmecken.

www.salzkammergut.at

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