Übersetzungen für „Weißbinder“ im Französisch » Deutsch-Wörterbuch

I . faisander [fəzɑ͂de] GASTRO VERB trans

faisander (gibier)

abhängen lassen

II . faisander [fəzɑ͂de] GASTRO VERB refl

se faisander viande:

einen Stich bekommen

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Französisch

Les mets consistaient uniquement de plats de viande faisandées et assaisonnées, essentiellement de la venaison.

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Après avoir cassé la coquille, le mollusque est enterré dans le sable plusieurs jours pour faisander.

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Après avoir cassé la coquille, le mollusque est enterré plusieurs jours dans le sable pour le faisander.

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Sa larve d'environ huit millimètres infeste la viande faisandée, le poisson fumé, les fromages et les animaux en décomposition.

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