Übersetzungen für „sarriette“ im Französisch » Deutsch-Wörterbuch

sarriette [saʀjɛt] SUBST f

sarriette

Bohnenkraut nt

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Französisch

Comme exemples de plantes officinales et de plantes aromatiques, il y a la menthe, le thym, la sarriette, la lavande et l'hysope.

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Les ingrédients courants sont les suivants : vin blanc ou vin rouge, huile d'olive, thym en bonne quantité, sarriette, échalote, ail, feuille de laurier, clou de girofle, sel et poivre moulu.

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Sarriette, avec libellule, escargot et chenille.

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La sarriette se multiplie par semis au printemps vers la fin avril.

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Certains utilisent aussi de la sarriette et du piment.

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Tomme au lait de brebis ou mélange de lait de chèvre et de lait de vache et parsemé de sarriette d'été.

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La sarriette d'été est préférée à la sarriette d'hiver pour la fabrication de saucisses en raison de son arôme plus doux et plus délicat.

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On compare souvent son parfum à l'essence de térébenthine, au créosote, aux agrumes, à la sarriette ou à la menthe.

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Après 25 minutes de cuisson, les haricots sont ajoutés au bacon avec la sarriette et la cuisson continue.

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Au lieu de sel et de poivre, une table bulgare aura trois condiments : le sel, le poivron rouge et la sarriette d'été.

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